大阪でウクライナ料理専門店が７月にオープン

コルスンスキー駐日ウクライナ大使は２６日、７月７日に大阪市に新しいウクライナ料理専門店「レストラン・ウクライナ」が営業を開始すると伝えた。

コルスンスキー大使がフェイスブック・アカウントに書き込んだ。

コルスンスキー大使は、「大阪市民の方々、注目！　７月７日、市内に真のウクライナ料理店がオープンする。同店では、私たちの素晴しい料理の腕前の素敵な女性が勤務する。ボルシチ、パン、ヴァレニキ、ムリンツィ、ホルブツィ、サロ、シューバ、ホロデツ、全て本物だ。そして、私たちのビールや、『シャーボ』のワインもあるし、チキンキーウは傑作だ」と書き込んだ。

同氏はまた、開店するこの店は地域の憩いのための素晴しい場所となるとし、人々に友人を誘って同店を訪れるよう呼びかけた。

お店のウェブサイトによれば、店名は「レストラン・ウクライナ」になるという。地下鉄御堂筋線「昭和町駅」から徒歩２分の位置に開店するとのこと。お店の紹介文には「私たちはウクライナの人々と共に、ウクライナの豊かな文化的魅力を発信することで、ウクライナ復興に取り組む」と書かれている。

写真：コルスンスキー大使